MANDORLATO AL CIOCCOLATO MODIGLIANTICA 400 GRAMMI COFANETTO REGALO


MANDORLATO AL CIOCCOLATO MODIGLIANTICA 400 GRAMMI COFANETTO REGALO

N. prodotto: 00492
11,50


Modalità di spedizione possibili: ITALIA, EUROPA, MONDO AREA 1, MONDO AREA 2, MONDO AREA 3

@ MODIGLIANTICA

Questa antica specialità modiglianese di metà 800 è il prodotto di punta di MODIGLIANTICA.
Usiamo solo materie prime accuratamente scelte per riportare sulle tavole di oggi un dolce dai sapori antichi.
La ricetta segreta tramandata solo oralmente, contiene: polvere di cacao, mandorle rigorosamente di origine italiana, scorzetta candita di arancia e cedro, zucchero di canna grezzo, farina di grano di tipo 2 e una miscela di spezie perfettamente bilanciate fra loro. 
Particolarità di questo prodotto è la mancanza totale di grassi aggiunti: non utilizziamo uova, latte, burro, margarina, burro di cacao e nessun conservante, questo lo rende ideale per un’alimentazione vegana.
Prepariamo i nostri dolci a mano uno ad uno, come una volta e li confezioniamo sottovuoto, per mantenere intatti gusto e consistenza. 
Da gustare dopo averlo lasciato per alcuni minuti a temperatura ambiente, è ottimo accompagnato da vini passiti, rhum, wiskey, grappe torbate o cognac.

INGREDIENTI
Cacao in polvere (40%), mandorle (25%), farina biologica di grano tenero tipo 2, cedro e arancio candito, zucchero di canna, spezie, sale.

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